Tag Archives: Monica Mørkve Wesøe

Min egen kokebok

Fra aller første leksjon, og jevnt og trutt gjennom skoleåret, har elevene i mat og helse (6. og 9. trinn) jobbet med å lage sine egne kokebøker. Bøkene inneholder alle temaene mat- og helseelevene har gjennomgått på kjøkkenet, samt alle oppskriftene og bilder av rettene elevene har laget. Nå trykkes de opp, slik at elevene kan ta den med hjem og bruke den når de selv skal lage mat på kjøkkenet hjemme. Elevene våre kan fra nå av stolt fortelle [...]

Fra restemat til delikatesse

En god hjemmekokk vet å benytte seg av rester. Det kan være rester med fløte etter 17. mai, poteter fra middagen i går, gammelt brød og mye annet. Mat og helsefag hadde dette som eget tema i mai, og leksjonen avsluttet med at elevene skulle lage mat selv, av restene de fant hjemme. Her er noen av resultatene. Arme riddere Selim i 9. trinn har en veldig god idé å dele. -Arme riddere er en fin måte å ikke kaste [...]
Norskeskolen