Tag Archives: kreativitet på kjøkkenet

2023/24, Annet

Respekt for maten

Posted on by Nina Simarud
07
May
Elevene på Den Norske Skolen, Málaga har jobbet mye med bærekraft og hvordan man kan lage super mat av få ingredienser og rester man har liggende i kjøleskapet. 9. trinn har hatt mye obligatorisk teori om bærekraftig matforbruk, men de har også fått prøve ut i praksis på kjøkkenet hvordan man kan benytte diverse rester for å unngå matsvinn i hjemmet. Det er utrolig hvor mye godt man kan lage utifra diverse rester i kjøleskapet. Respekt for maten Enkle supper, [...]
Continue reading →
Annet

Fra restemat til delikatesse

Posted on by Nina Simarud
22
May
En god hjemmekokk vet å benytte seg av rester. Det kan være rester med fløte etter 17. mai, poteter fra middagen i går, gammelt brød og mye annet. Mat og helsefag hadde dette som eget tema i mai, og leksjonen avsluttet med at elevene skulle lage mat selv, av restene de fant hjemme. Her er noen av resultatene. Arme riddere Selim i 9. trinn har en veldig god idé å dele. -Arme riddere er en fin måte å ikke kaste [...]
Continue reading →
Norskeskolen