Elevene på Den Norske Skolen, Málaga har jobbet mye med bærekraft og hvordan man kan lage super mat av få ingredienser og rester man har liggende i kjøleskapet. 9. trinn har hatt mye obligatorisk teori om bærekraftig matforbruk, men de har også fått prøve ut i praksis på kjøkkenet hvordan man kan benytte diverse rester for å unngå matsvinn i hjemmet. Det er utrolig hvor mye godt man kan lage utifra diverse rester i kjøleskapet. Respekt for maten Enkle supper, [...]
Tag Archives: matlaging
Som aller første helt selvstendige oppgave i Mat og Helse på 6. trinn, arrangerte faglærer Elida "Mystery Box" for elevene sine denne uka. Deltagerlagene fikk et utvalg av matvarer som de selv skulle være kreative med og lage en hovedrett. De fikk også benytte råvarene fra lageret, som mel, gjær sukker, melk, egg, og krydder. Den ferdige retten ble servert til en jury som bedømte utseende og smak. Oppskrifter måtte de finne selv på nettet. Den heldige, og etter hvert [...]
En læringsreise om Europa; Fem viktige lands kultur og historie er nøye gjennomlevd via praktisk og tverrfaglige tilnærming. Gjennom spennende innfallsvinkler, skuespill, film, matlaging, reiseplanlegging og faktapresentasjoner har elevene lært om språk, matkultur, historie, geografi og attraksjoner i Italia, Tyskland, England, Portugal og Frankrike. Tradisjonsrike matretter fra Europas hjørner - Sjettetrinn delte sine mat- og helsetimer med femtetrinn så alle kunne ta del i matlagingen. -Prosjektet er et tverrfaglig prosjekt om Europa med kompetansemål fra fagene samfunnsfag, naturfag, norsk, engelsk, [...]