Pizza og kultur

Pizza + kultur = læringsrik rollelek. Tredjetrinn har hatt temauke om kultur i desember. Når det er temauke, flettes det inn læringsmål fra flere fag, og elevene får forske og leke. Denne gangen var de også med på å utforme læringsmateriellet selv.

Den Norske Pizza

Ja, det ble navnet på restauranten, selv om pizzaene de solgte der i høyeste grad hadde innhold fra forskjellige land og kulturer. Piizza-restaurant passet godt inn under skolens periodetema for november og desember “Kunst, kultur og litteratur”, syntes klassen. Pizza er i utgangspunktet en italiensk kultur, men det går an å lage pizza inspirert av alle mulige kulturer. Og slik ble det.

Den første oppgaven gikk ut på at elevene “designet” egne pizzaer i Canva. Det er et kreativt grafisk verktøy på iPaden som inneholder masse bilder og tegninger . Alle elevene lagde 3 pizzaer hver, en “vanlig pizza”, en “fantasi-pizza” og en pizza inspirert av kulturen fra et land. Hvilket land de ville lage pizza fr fikk de også velge selv.

Alle hender i sving. Det er mye som skal lages!

Kontaktlærer Cathrine hadde på forhånd laget noen bøker om kulturen i ulike land. -Vi endte opp med en Messi-Pizza (inspirert av Argentina), en insekts-pizza (inspirert av Australia) og en pizza med den kinesiske mur og ris på (inspirert av Kina), forteller Cathrine. Det ble mye morsomt på menyen!

En arbeidskrevende prosess

Så skulle alt materiellet til restauranten lages og lamineres. Dette er i utgangspunktet en veldig tidkrevende oppgave, men med alle hender i sving ble det overkommelig:

* Gruppe 1: Lagde menyer basert på pizza-oppskriftene klassen hadde laget.

* Gruppe 2: Planla interiør og layout for restauranten og “kjøkkenet” og lagde “duker” til bordene og ovn til kjøkkenet.

* Gruppe 3: Lagde skilt til pizzarestauranten.

* Gruppe 4: Laminerte og klippet ut alle ingrediensene. Her måtte alle etter hvert trå til, for denslags tar tid!

-I løpet av perioden jobbet vi også med pizza-temaet på andre måter, forteller Cathrine. I norsk fikk elevene tekster om ulike pizza-ingredienser som de skulle lese og svare på spørsmål til, og vi jobbet også med en bok på BookCreator som handlet om “italiensk kultur”.

En spennende meny, men mange vanlige, men også uvanlige pizza-ingredienser. Leah har bestilt en perfekt kombo.
Plakater, menyer, pizzabunner og ingredienser. Alt må lages og lamineres!
Oreganolære
Klippe- og lamineringsverksted
Gjær - egenskaper og funksjon.

Pizzarestauranten åpner

Til slutt når alt var ferdig klippet opp, kunne klassen endelig starte leken. Først lekte klassen alene, men etter litt øvelse inviterte de 10. trinn og ledelsen inn i leken.

-Noen av elevene var da “kokker”, andre var “servitører” og noen stod for å regne ut priser og dele ut kvitteringer. Andre hadde “show” som underholdning til maten, og noen ville bare være gjester som besøkte restauranten sammen med 10. trinn, forteller Cathrine.

Det var stor stas å få ha de store elevene og alle sjefene på besøk, og det var spesielt gøy da elevene fant ut at kantina serverte ekte pizza akkurat denne dagen (som absolutt ikke var planlagt).

-Totalt sett har tilbakemeldingene vært at de har kost seg med denne leken, forteller læreren. Sist det var slik rollelek på timeplanen hadde Cathrine laget alt innholdet til leken selv. -Nå har elevene innsett at lærere virkelig jobber mye, ler Cathrine.

Under temaperioden fikk elevene øvd på å samarbeid, digitale ferdigheter, finmotoriske ferdigheter og planlegging av noe som for dem har vært stort og viktig.

3. trinn kan være, og er, veldig stolte av pizzarestauranten sin.

Les mer om: Læring via lek, prosess, tema og elevmedvirkning på Den Norske Skolen, Málaga: 

Norskeskolen