Tag Archives: restefest

Mystery box

Seint på året, når elevene har lært mye i faget mat og helse, pleier elevene å få prøve seg litt på egenhånd. Hva får elevene til hvis de får utdelt en mystery box med forskjellige ingredienser og beskjed om å lage en hovedrett og dessert av innholdet? Alle de tre gruppene fikk samme ingredienser som utgangspunkt, men sto fritt til å velge hva de skulle lage. Etterpå ble maten servert til et dommerpanel, som skulle vurdere rettenes smak og utseende. [...]

Restefest før påske

For en bærekraftig og miljøvennlig husholdning er det viktig å ikke kaste mat. Ikke mer enn nødvendig i alle fall. Restemat er et litt negativt ladet ord, men det trenger ikke å bli hverken dårlig eller kjedelig: Rett før ferien gikk 6. trinn på lageret og plukket til seg varer som var i ferd med å gå ut på dato, og brukte dem som utgangspunkt for å stelle istand en real restefest. Vegetar for bærekraft Vi trengte bare å kjøpe [...]
Norskeskolen