Med hvite servitørskjorter og laminerte menyer står servitørene rake i ryggen og får siste instruks. Det er første og eneste dag på jobb, og oppdraget er ærefullt. Elever og lærere i kohort 1 - 4 har bestilt bord, og kundene renner inn, og geleides profesjonelt til pyntede bord. Med rykende fersk lasagne på menyen, baguetter, skinke og og smør. Og ikke minst desserter. Viktigste kriteriet i dag er at alt skal være på spansk. Dette er nemlig en ekte spansk [...]
10
May
May
