Kokkekamp

Som avslutning i mat- og helse konkurrerte 6. trinn i kjøkkenferdigheter på fredag. Elevene måtte ta ibruk alt de har lært på kjøkkenet gjennom helet året, og komponere en egen meny.

Presentasjon og anretning - utseende teller!
Denne smaksrike pastaretten med fetaost og basillikum slo best an.
Lorenzo og Marlon legger siste detaljene på plass. De disket opp med en nydelig chilli con carne.

Ingen hjelp å få

Elevene valgte ut retter og oppskrifter selv, laget handlelister, handlet, og forberedte seg før selve konkurransedagen.

Planen måtte være detaljert og ansvarsområdene godt fordelt før kampen kunne starte. Selve kokkeleringen varer i 50 minutter, og så må rettene stå klare til servering. Kampen er en slags uhøytidelig sluttvurdering i hva eleven har greid å tilegne seg av kunnskap gjennom året. De ble vurdert i selvstendighet, ryddighet og hygiene, samarbeid og selvfølgelig litt kokkeskills, utseende og smak.

Menyene var veldig varierte. Det var også gjennomføringen og sluttresultatene.

Og vinnerne ble

… (trommesolo) …

Valentina, Chantel, Olivia

De stolte vinnerne fikk hvert sitt diplom for innsatsen, masse heder ære og gode ord fra panelet.

Dommerpanelet, fra IT, kontor og ledelse smaker på vinnergruppas deilige pastarett

Kokkekampen er blant annet inspirert av kokkekampprogrammene i media, der voksne og barn konkurrerer om å lage den beste maten på kjøkkenet.  NRKs Bakermesterskapet junior . Kokkekamper inspirerer til selvstendighet på kjøkkenet, og appellerer til konkurranseinnstinktet.

Norskeskolen